📍 状元楼 · 宁波市
这东西好咸啊，特别咸；蘸醋之后那个蟹的鲜甜味就起来了，蟹肉滑溜溜，蟹膏香甜，味道很浓，能粘牙那种状态，这个东西有点意思。
切好的梭子蟹块，带有饱满的橘红色蟹膏，蟹肉呈半透明状，摆放在白色盘里，顶部点缀绿叶。
直接吃非常咸，蟹膏会粘牙；蘸醋后鲜甜味突出，蟹肉滑溜，蟹膏香甜，味道浓郁。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
