📍 无名居 · 北京市
非常的滑嫩,肉香味很冲,里边小小的那个小马蹄,嘎吱嘎吱的口感,不错不错,丸子不错。
盛在白色炖盅里,汤色清亮,狮子头表面可见明显的肉粒颗粒,搭配青菜,个头饱满。
口感滑嫩,肉香味浓郁,内部有小马蹄,咬起来有嘎吱的脆感,味道鲜美。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访