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滑溜肉片

6.0分 家常菜 ¥48元

📍 祥云轩

滑溜肉片

博主评价

跟那个醋溜木须使那个肉,应该是一样的牛肉片,非常嫩滑,浆的有点过了,吃不出来什么牛肉的味道,然后口呢,咸鲜微甜,带着一点蒜香味,他家师傅炒菜很爱放蒜啊,里面配菜的这个笋啊木耳啊,这菜不难吃。

外观

浅色调,包含嫩牛肉片、黄瓜片、笋片、木耳,挂薄芡,整体看起来水润嫩滑。

口味

牛肉非常嫩滑,但浆的有点过了,吃不出牛肉的味道,口味咸鲜微甜,带一点蒜香味,配菜口感清爽,菜不难吃。

情感: 平淡 · 语气: 客观


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