📍 富春居 · 北京市
说实话真挺好吃,就是基围虾啊,虾肉脆嫩弹,然后咸鲜的口,所谓的茶味,就不用想,不可能的啊。虾仁口感非常好。
每只虾放在小瓷杯里,虾尾朝上,虾肉饱满粉嫩,点缀茶叶,装盘精致。
虾肉脆嫩弹,咸鲜口,没有明显茶味。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访