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生腌基围虾

7.8分 海鲜

📍 自制生腌

生腌基围虾

博主评价

虾肉很是鲜甜,基围虾的口感非常有弹性,然后腌的这个味道一蘸汁显得也很鲜甜,而且口感非常好。

外观

整只基围虾浸泡在深褐色的生腌汁中,虾身透亮,表面附着蒜末、小米辣、柠檬片和香菜碎。

口味

虾肉鲜甜,口感非常有弹性,因为腌制时间较短味道没完全吃透,直接蘸汁吃鲜度足够,腌汁的酸辣和虾肉的鲜甜结合得很好。

情感: 满意 · 语气: 正经


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