📍 全聚德 · 北京市
没有任何味道，不带咸淡口，很干很绵，没有全聚德那个鸭子鸭肉的那种弹性，这个可以说就和全聚德没关系，和他店里卖的东西根本就不沾边
外皮颜色深，部分烤焦发黑，油凝结，加热两次仍有冰感，鸭肉颜色发暗，有烟熏感，皮无酥脆质感
鸭肉无任何咸味，口感干绵没有弹性，皮没有酥脆感，咬开没有汁水，整体和堂食烤鸭完全不沾边
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
