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沙鲈虾枣

7.5分 小吃 ¥48元(单点)

📍 家粥馆 · 汕头市

沙鲈虾枣

博主评价

这个东西吃着,外皮的酥是有一点点淀粉,然后我吃了有一股,这东西是不是有鸡蛋外边,咸蛋白。虾肉马蹄葱,我说淀粉老板说是红薯粉。蘸点这个这个油,它也有一股清香味,但是没有冰梅酱那么那么挂嘴。

外观

炸制的条状,外皮呈金黄色,表面酥脆,属于拼盘菜品,和紫菜墨鱼卷同盘。

口味

外皮酥,带有红薯粉的口感,内馅有虾肉、马蹄、葱,能吃出咸蛋白的味道,搭配橘子油有清香味,不挂嘴。

情感: 平淡 · 语气: 正经


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