📍 听鹂馆
这就是一清炒一甜豆,然后拿一块泡水的那个瑶柱,揉吧揉吧往上一撒,这有什么可说的,一简单的清炒时蔬,这瑶柱啊他刚拿热水泡的非常透,撕成丝撒上面,味道全都泡出去了,就这做法糟践东西啊,瑶柱挺好的东西,光看它这丝就知道使这瑶柱个头还不小,太糟践了。
翠绿甜豆铺底,表面撒有撕成丝的瑶柱,整体造型简单
就是普通清炒甜豆,瑶柱是热水泡发后撕丝撒上去的,瑶柱的味道都被泡没了,做法浪费食材。
情感: 不满 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访