📍 特色牛杂 · 广州市
拌面有点干了，ye这是什么面，糟糟的。就是拿沙茶酱拌的。咱再看他的送的这个汤，这个汤就比较大碗，哦这个汤里边东西多，那里边是烫的肉，这里边是炖的那种什么牛腩呀乱七八糟的肉，汤是一样的啊。
细面条上覆盖牛肉片和沙茶酱，撒有葱花和芝麻，面条偏干，搭配的汤分量较大，包含牛腩、牛杂等炖肉和牛丸、生菜。
面条口感糟软不够筋道，沙茶酱风味，搭配的汤和牛腩饭的汤味道一致，汤里的炖肉是牛腩等部位，口感软烂。
情感: 平淡 · 语气: 中肯
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
