← 食天首页

全家福薏米汤

8.5分 汤羹 ¥30元

📍 广场正宗原汁薏米店 · 汕头市

全家福薏米汤

博主评价

它这个量有点超乎我的预期,这东西就和我想象中不一样,我以为是个甜汤什么的,结果一大碗肉,有点像午餐肉,有点像火腿肠,嚯,胡椒粉味还挺冲,鱿鱼还挺新鲜,这个猪肝一进嘴一嚼哎,脆嫩还很弹,足以证明很新鲜啊,简单的咸鲜口,我觉得30块挺值的,因为它一半都是肉。

外观

盛放在金属大碗中,汤汁呈奶白色,底部有薏米,表面铺满面食、猪肝、猪心、鱿鱼、虾仁、肉饼等多种食材,分量很足。

口味

咸鲜口,胡椒粉味浓郁,薏米汤汁黏糊像粥,肉饼口感像午餐肉和火腿肠,鱿鱼新鲜,猪肝脆嫩弹牙,猪心无异味,汤汁清亮无杂味。

情感: 惊讶、满足 · 语气: 真诚、夸张


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访