📍 八合里海记牛肉店 · 汕头市
嫩弹,吃着怎么有点X味,吃出来腰子的味了,哎真是啊,你一说这牛舌吃着还真有点那个腰子那个味道。
鲜切牛舌,呈淡红色,切片均匀,涮煮8秒后捞出,质地软嫩。
口感嫩弹,但吃着有类似腰子的异味。
情感: 疑惑 · 语气: 调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访