📍 阿雄小炒 · 汕头市
一进嘴一嚼吧，它就好像是脂肪一样，chuachuachua它就融掉了，你吃不出来它有什么特殊的味道。炸得很焦，嚼吧嚼吧就没了，就是拍上干淀粉一炸，放点蒜呀葱啊，翻吧翻吧撒点椒盐。这小鱼的油脂很高，但我并没有吃出什么特殊的味道啊。60块哦，是因为这种鱼就很贵吗？
炸至棕褐色的细长小鱼干，搭配青红椒、蒜瓣，盛放在白盘里。
炸得很焦，一嚼就化，像脂肪一样融化，油脂很高，椒盐调味，吃不出特殊的鱼香味。
情感: 平淡 · 语气: 疑惑,正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
