📍 冒椒火辣 · 成都市
有没有可能是兔子的上牙膛?不不不不知道不是,真挺脆啊这个东西挺好吃啊,基本上就是焯了遍水,辣椒啊干碟啊红油啊,有点香菜芝麻,这个东西下酒不错。
盛放在红色带柄小碗中,食材表面裹满红油、辣椒干料,搭配香菜、芝麻、葱花。
食材焯水后加辣椒、干碟、红油、香菜芝麻调味,口感爽脆,味道不错,适合下酒。
情感: 惊喜 · 语气: 略带调侃
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访