📍 袁老四火锅 · 成都市
它这个鲜切牛肉也是腌过的,比刚才那个放东西少一点,那个是滑嫩弹像猴皮筋一样,这个是软嫩,但一样也吃不出牛肉味来。
分量足,色泽鲜红,直接整盘下锅。
也是腌过的,放的调料比本味牛肉少,口感是软嫩,同样吃不出牛肉味。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访