📍 长安荟
这闻着确实有姜黄粉的味道啊，他家的馍软和，非常宣非常软，入嘴第一是姜黄粉的味道，第二是辣味，如果它里边香料再多一点，加上一点孜然粉的味道，加上一点白豆蔻的味道，它就变成咖喱了，姜黄稍微多一点这个菜就容易变成苦的，但他们家的师傅做这个没有，而且姜黄炒得很香，不错啊
用石锅盛装，汤色偏黄，内含甲鱼、大块馍、魔芋等食材，汤汁浓郁裹满食材
闻着有姜黄粉的味道，入嘴首先是姜黄粉味，其次是辣味，馍软和暄软，姜黄炒得很香没有苦味，味道接近咖喱但和传统泡馍无关
情感: 满意 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
