📍 春发生 · 西安市
猪心口感很是干香，然后麻辣，带着一点点的咸味，我觉得还有一种酱香味，干香麻辣有两口就记住了，不错，这挺辣的啊。
大量红辣椒丝、鲜花椒搭配撕成条的炸猪心，表面撒有白芝麻，颜色红亮。
干香麻辣，带一点点咸味和酱香味，猪心先卤后炸，口感干香，辣度较高。
情感: 兴奋 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
