← 食天首页

双肠葫芦头泡馍

8.2分 西北菜 ¥52元加1个馍53元

📍 春发生 · 西安市

双肠葫芦头泡馍

博主评价

这个汤没有脏器味,咸鲜的口,普通的肥肠很是软烂,肠头也是煮的很烂糊,还可以啊这个东西。

外观

奶白色浓汤,表面撒满香菜青蒜,内含普通肥肠、肠头、木耳、粉丝、掰碎的馍块。

口味

汤是咸鲜口,没有脏器味,肥肠软烂,肠头同样烂糊,汤量比羊肉泡馍多,馍建议掰大块避免泡发过多。

情感: 满意 · 语气: 正经


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访