📍 春发生 · 西安市
烟熏的好香啊，烟熏味很香，但是口有点轻，口感很烂糊，口感很好，就是咸淡味轻，这肠算不错。
棕褐色卤制肥肠切块，底下垫有炸豆腐，表面带有卤汁。
烟熏味很香，口感烂糊，咸淡味偏轻，没有脏器味，和普通卤煮的肠区别是经过晾干烟熏工艺。
情感: 满足 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
