📍 叁省斋
糯米就是白的没有味道的,然后它里边所有的香甜味完全是枣,这个枣香味很冲,不是特别的甜,你吃下以后,你用鼻子一出气,这个枣的味道会顺着鼻腔往上反,这个枣的香气特别重。
表面覆盖厚层黑亮枣泥,下层是糯米和芸豆,色泽油亮,装在白色餐盒中。
糯米本身无甜味,香甜味全部来自枣泥,枣香味浓郁,甜度适中不齁,食用后枣香会从鼻腔上返,香气厚重。
情感: 惊喜 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访