📍 长安大牌档 · 西安市
很烂乎，而且它是热的，一进嘴黏黏糊糊，就觉得很香，实际上没啥味，炖的还是酱卤啊，没煮进味道，简单的有一点咸淡口而已。
猪蹄呈酱棕色，看起来炖得很软烂，皮肉分离，表面油亮。
很烂乎，是热的，进嘴黏黏糊糊，口感香但没什么味道，卤味没煮进去，只有一点咸淡味。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
