📍 九十九顶毡房 · 北京市
牛肉煮的软烂烂的不错啊，味道咸甜鲜，带着一点椒麻的香味，这个菜味道是可以的，不过这菜的这些椒麻味啊，比上成都的时候轻了很多啊。
盛放在白盘，汤汁呈深褐色，表面有青花椒、青红椒，食材包含牛肉、牛肚、牛心，底部配莴笋。
牛肉软烂，口味咸甜鲜，带轻微椒麻香味，椒麻味比成都的做法轻很多。
情感: 满意 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
