📍 柴门荟 · 成都市
没啥味啊，鱼肉的口感还是说得过去的，就是鱼还是比较新鲜的，但是我吃的时候，这鱼烧的没什么味道，而且干烧鱼呢它本身也没什么汁，它里边这配料，就是肉末什么的都很干，等于师傅就烧这鱼的时候，就没烧多长时间，就烧的时间短，简单的一点咸淡口，一点点辣味，剩下什么味我都没吃出来，不好吃。
整鱼表面覆盖着干料碎丁和葱花，盘底有红亮的油汁，分量较大。
鱼肉口感还可以，比较新鲜，但是烧制没什么味道，干烧鱼本身没什么汁，配料肉末都很干，烧制时间短，只有简单的咸淡口和一点点辣味，不好吃。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
