这是一个五人份的佛跳墙啊，一共是999，它这和北京吃的佛跳墙，最大区别是什么吗，它没有满满的胶原蛋白啊，它的汤很清，没有那么浓稠，汤从味道上讲就一个字鲜，如果你很少吃，就腥味很足的东西，你可能会觉得这味道，带着一股子腥味，其实不是，我说它汤汁没有胶原蛋白，但是你一喝明显的，它真的粘嘴，瑶柱这个东西贵是有道理的，嚼下去又鲜又甜，这个鲍鱼，肯定是干货涨发的看啊，口感非常的Q弹，没啥味道，海参QQ弹弹也是啥味木有，为什么我说它是鸽子你看啊，鸽子蛋煮出来颜色发透明，这个佛跳墙很多好料在里边，炖煮的时间很长，汤汁非常粘口，味道上只有一个字鲜，但是它没口，说白了它就没有咸淡味，它里边各种食材，各自是各自的味道，但是1?00块这一大锅，这里给的东西很值，5个人吃吧，等于这2百块。
装在带盖的大陶制容器中，打开后汤清，食材丰富，包含海参、瑶柱、蹄筋、花菇、鸽子蛋、鲍鱼等多种食材。
汤很清，没有那么浓稠，味道非常鲜，汤汁粘嘴，但是没有明显咸淡味，食材各自有各自的味道，瑶柱又鲜又甜，鲍鱼Q弹没什么味，海参QQ弹弹也没什么味，炖煮时间长，料很足。