📍 老福州徐记 · 福州市
好嫩，你仔细看，它猪肝还在往出渗血呢，微甜的口，带着一种什么酱香味，我分辨不出来是什么酱，猪肝挺好吃的。
猪肝切片裹亮红酱汁，铺在洋葱片上，表面撒葱花，色泽油亮，切开后内部还带血丝。
口感非常嫩，微甜口，带有酱香味，猪肝很嫩还在渗血，味道不错。
情感: 惊喜 · 语气: 夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
