📍 御宝轩 · 广州市
鹅掌的口感qq弹弹有韧性,怪不得这个东西卖的贵啊,花胶的口感就是绵糯带有弹性,味道完完全全就是一个鲍汁的味道,比鸡爪子好吃很多
鹅掌和花胶呈棕黄色,浸泡在鲍汁中,旁边点缀西兰花,食材饱满有光泽
鹅掌口感QQ弹弹有韧性,花胶绵糯带有弹性,味道是鲍汁味,整体比凤爪好吃很多
情感: 惊喜 · 语气: 赞叹
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访