📍 贡院蜀楼 · 北京市
跟它菜单上的图片不太一样啊，川办的樟茶鸭子用半成品，你说让我说啥，有些东西半成品做的很好，你看这个鸭子嘛挺好吃的，但是它就不是樟茶鸭该有的口感，该有的味道，明白了吧，但是它怎么着也比那个抽真空的老北京烤鸭好很多了。
鸭子斩块摆盘，表皮呈深棕红色，看起来是半成品加工，和菜单图片有差距。
味道尚可，但不是樟茶鸭该有的口感和味道，属于半成品，比真空烤鸭好但不够正宗。
情感: 无奈 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
