📍 贡院蜀楼 · 北京市
他们家这个酸汤肘子和新川办的M相上看一模一样，这个味道调的这个汁相差的挺大的，新川办那个是麻辣鲜香带着小酸甜口，他家这个吃出了一点点的辣，还有一点点的醋味，鲜香麻都没有了，简单的说就这个酸汤肘子就是没味，期望越大失望越大。
整只肘子浸泡在红亮的汤汁中，表面撒满葱花，肉质看起来很软烂，用筷子一插就透。
只有一点点辣和醋味，缺乏鲜香麻的味道，整体没味，和新川办的酸汤肘子差距大。
情感: 失望 · 语气: 失落
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
