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梅干菜烧黄鱼

3.5分 浙菜 ¥128元

📍 兰溪小馆 · 北京市

梅干菜烧黄鱼

博主评价

梅干菜烧黄鱼128,它这个鱼是没烧的,鱼炸熟了把汁往上一浇,因为它没有烧过,单吃鱼肉是没有味道的,黄鱼吃着略微有点腥味,但是它这梅干菜这个汁呢挺咸的,盖不住黄鱼这个腥味,叫红烧口吧,不太准,它带着一股酱香味,还有带着那个里边那个梅干菜吃着很咸,这个鱼做的不好吃。

外观

整鱼表面覆盖深褐色浓稠梅干菜酱汁,点缀葱花,鱼肉是炸过的质地,没有经过烧制。

口味

鱼是炸熟后浇汁,单吃鱼肉没味还有腥味,梅干菜酱汁很咸,带酱香味但盖不住鱼腥味,整体不好吃。

情感: 失望 · 语气: 吐槽


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