📍 玉华台饭庄 · 北京市
64一盆8个，等于8块一个，里边是香菇、笋、虾仁、海参，烧了一下味道烧的还挺透，简单的咸鲜口，打完芡以后师傅淋的是香油，闻着就很香，一吃香菇的味道第一个先反上来，味道烧的很好。
豆腐呈口袋状，表面裹着透亮的浅棕色芡汁，用小葱捆扎，整齐码放在盘中，汤汁清亮。
外皮软嫩，内馅包含香菇、笋、虾仁、海参，味道烧得很透，咸鲜口，香菇香气突出，表面淋有香油，闻起来很香。
情感: 满意 · 语气: 轻松
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
