📍 国惠大酒楼 · 福州市
螃蟹这膏你别看挺多，和皮皮虾那很像，干干的糟糟的没啥味道，海蟹这个膏远不如河蟹的好吃，但是它肉多呀，螃蟹没啥可说的，就吃个新鲜的。
梭子蟹外壳橙红，膏黄饱满，肉质洁白，清蒸出品。
膏黄较多但口感干糙没味道，不如河蟹膏香，但蟹肉较多，吃个新鲜。
情感: 平淡 · 语气: 中肯
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
