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枣香酥黑金烤鸭

8.5分 京菜 ¥298元一套

📍 北平楼 · 北京市

枣香酥黑金烤鸭

博主评价

他们家的鸭子还是全聚德的那个方向,皮是酥带着脆,鸭肉里边那个汁水还很足,烤鸭真不错,而且人家挺用心的,这鸭子人家给你出了几吃啊。

外观

鸭皮枣红油亮,鸭肉色泽粉嫩,搭配小料、卷饼、葱丝黄瓜条等,出菜形式多样,包含多道不同部位的吃法。

口味

皮酥带着脆,鸭肉汁水充足,有枣香气,是全聚德风格的烤鸭,品质不错。

情感: 满意 · 语气: 真诚


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