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马莲肉

7.5分 凉菜 ¥48元

📍 都一处 · 北京市

马莲肉

博主评价

一进嘴肉化了,那汁一融还挺香,不错不错不错,说简单点就是一普通酱肉,但是两边有一点肉冻,那个汁让你一进嘴就嗯。

外观

切片摆盘,外皮呈深酱色,肥瘦分层,边缘带有肉冻,搭配小番茄和欧芹装饰。

口味

肉质酥烂入口即化,肉冻的酱汁香气足,咸香入味,类似普通酱肉但口感更丰富。

情感: 满意 · 语气: 真诚


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