📍 北京厨房 · 北京市
盐焗鸡味道口感都很好，鸡肉非常有弹性，味道什么也挺透的，你吃着还会觉得很香，你看底下大盐粒子真是热的，这鸡真挺好吃，我喜欢。
乌鸡肉，表皮油亮发黑，盛放在垫有油纸的容器中，底部有热的大盐粒子。
味道口感都很好，鸡肉非常有弹性，味道透，吃着很香。
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食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
