📍 广州酒家 · 广州市
带了一大块筋膜，很难嚼烂，一进嘴先是豆豉啊，胡椒啊那种味道，甜口，香倒是挺香的，但是它这个嚼不烂吧。
竹制蒸笼装白色小碗，牛仔骨呈深褐色，表面裹着酱汁，点缀红绿椒碎，底部有少量酱汁。
带大块筋膜很难嚼烂，入口先是豆豉和胡椒的味道，带甜口，香气不错，但肉质难嚼。
情感: 费力，不满 · 语气: 吐槽，无奈
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
