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可没有北京的红啊,味道口感什么的都一样,他这个勾芡比较小,北京那是完全挂在上面,让那个肉块看着都整个红彤彤的。
肉块搭配菠萝、彩椒、洋葱,裹着红亮的酸甜酱汁,盛放在白色盘中,勾芡较薄。
味道口感和北京的咕噜肉差不多,只是勾芡比较小,北京的是完全挂在上面,肉块看着更红亮。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访