📍 陶陶居 · 广州市
猪蹄煮了个六七分烂，剃下来给你切成小块，砂浆啊蒜呀什么拌一拌，你们不要想着它说它味道有多么神奇啊，就是口感很神奇，真的是嘎吱嘎吱的，然后配了点黄瓜条，这是一个下酒的好菜
切成小块，表面撒有砂浆、蒜末、葱花，搭配黄瓜条
猪蹄煮到六七分烂，口感嘎吱有嚼劲，味道普通，是下酒菜
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
