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烧味拼盘(叉烧部分)

3.0分 粤菜 ¥138元

📍 陶陶居(北京店) · 北京市

烧味拼盘(叉烧部分)

博主评价

叉烧没有那个叉烧那股腌制的那种味道,你说是甜咸它这里没有,微微有点甜,然后肉质很干很柴,咽的时候会觉得很噎的慌,这个叉烧不好吃,这个烧味拼盘整体都不太好,而且量还比广州那边吃的还小。

外观

色泽红亮,表面裹有酱汁,切为厚片。

口味

没有叉烧应有的腌制风味,甜咸味不足,只有微甜,肉质干柴,吞咽时发噎。

情感: 失望 · 语气: 吐槽


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