📍 陶陶居（北京店） · 北京市
到北京以后变秀气了啊，比广州还秀气，皮还是酥脆的啊，就一点就太肥了，在广州的时候吃这东西没有这么肥啊，而且那个肥肉没怎么化开。
切为小方块，三层分明，表皮金黄酥脆，分量比广州店的更小，摆盘秀气。
皮酥脆，但肥肉部分太肥，油脂没有化开，口感腻。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
