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黄鳝肉质非常紧实，口感非常好很有弹牙的感觉，因为加工方法问题，它的味道只停留在表面，口味类似于红烧的口，挺好吃的。
砂锅盛装，黄鳝段呈深棕色，裹着酱汁，搭配洋葱、葱段、辣椒，分量适中。
黄鳝肉质紧实，弹牙，味道偏红烧口，味道只停留在表面，底部垫有洋葱、辣椒、生菜，整体挺好吃。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
