📍 惠食佳 · 广州市
鸡肉是异常的有弹性,鸡皮嘎吱嘎吱的脆,咸甜的口,甜口并不太重,带着那个酒香味,这个也不错,但是北方人吃可能觉得就是你没炖烂,其实是给鸡已经断生了,鸡肉的品质不错,而且味道也挺好的。
砂锅盛装,鸡肉块色泽酱红油亮,搭配葱段、洋葱,分量适中。
鸡肉弹性很强,鸡皮嘎吱脆,咸甜口,甜味不重,带酒香味,已经断生,但北方人可能会觉得没炖烂,鸡肉品质不错。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访