📍 楼外楼 · 北京市
龙井虾仁可能要翻车了，虾仁的口感比较糟，糟和柴的那种感觉，龙井虾人家讲究的是脆、嫩有弹性，一嚼有嘎吱嘎吱那种感觉，咸鲜的口，颜色没有这么红，这个是口感有点糟、柴，但是有些位置还是粉面的感觉，有点儿虾仁的腥味，这个腥味是不太好的腥味，这龙井虾仁真是翻车了。
虾仁呈淡粉色，颜色偏红，装在打包盒里，点缀有少量龙井茶叶，虾仁大小不一。
口感发糟发柴，部分有粉面感，不具备龙井虾仁应有的脆、嫩、弹的口感，还有不新鲜的虾仁腥味，彻底翻车。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
