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东坡肉

8.5分 浙菜

📍 楼外楼 · 北京市

东坡肉

博主评价

东坡肉这看着确实比上回肥,这个狡辩不了,它的软烂程度和味道还是不错的,肥肉已经非常非常的软烂了,进嘴不用嚼舌头一抿就化掉,东坡肉我觉得味道口感什么的没毛病,还是那样挺好。

外观

方形整块,表皮呈亮红褐色,浸在红亮的卤汁中,肥肉层较厚,看起来油亮软糯。

口味

肥肉部分非常软烂,入口即化,不用咀嚼舌头一抿就化,口味和口感都在线,虽然偏肥但品质没问题。

情感: 满意 · 语气: 认可


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