📍 外婆家 · 北京市
没有咸淡口,也没有其他的香味,然后上面撒点孜然和辣椒面,这辣椒面还挺辣,羊肉的口感绵软有弹性,肉吃着还可以,跟服务员说了一声说这羊排没味道,毫无反应,没人理我。
羊排切成条块状,表面撒满孜然、辣椒面,色泽棕红,放在黑色石板上,边缘搭配装饰香草。
羊肉口感绵软有弹性,但本身没有咸淡味,也没有羊肉香味,只有表面的孜然和辣椒面调味,辣椒面较辣。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访