📍 无印良品餐厅 · 北京市
乾隆白菜是个凉菜吧，甜口的芝麻酱拌白菜嘛，但是它真的是个凉菜。
堆放在黑色盘中，表面裹满深褐色酱汁，撒有黑芝麻，菜叶呈现被酱汁包裹的褶皱状态。
甜口芝麻酱拌白菜，作为凉菜口感普通，没有突出亮点。
情感: 平淡 · 语气: 平淡
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
