📍 黑天鹅法餐厅 · 北京市
鱼肉煎的口感还是不错的，只是没什么味道，刚才说的是什么柠檬味增酱，配的汁儿不错，配菜是意大利青瓜，其实就是西葫芦啊，小西葫芦弄的不错呀，小酸甜口，还有点香草的味道，嗯不赖不赖不赖，西葫芦比鱼好吃。
鱼肉煎制后外皮呈棕褐色，肉质洁白，搭配浅棕色柠檬味增酱，配菜是意大利青瓜（西葫芦）丝，点缀小番茄和鱼籽。
鱼肉煎的口感不错但本身没什么味道，配的酱汁不错，西葫芦是小酸甜口带香草味，比鱼肉好吃。
情感: 平淡 · 语气: 客观评价
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
