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薄荷牛肉卷

8.5分 云南菜 ¥58元

📍 一坐一忘云南菜 · 广州市

薄荷牛肉卷

博主评价

这好吃,说是酱牛肉啊,但是它这牛肉没有任何的那种酱卤的味,里面卷那个薄荷,一嚼感觉好好啊,调味很神奇,看着挺狠,吃着没有特别极端的味道,这是一个让我觉得眼前一亮很惊艳的组合,把黄瓜丝和牛肉卷一块吃,味道又变了。

外观

牛肉卷铺在绿色薄荷叶上,表面覆盖满辣椒碎、芝麻等调料,盛放在木质长盘中,底部还有黄瓜丝。

口味

牛肉无酱卤味,搭配薄荷咀嚼感好,调料只有辣椒和芝麻的味道,调味神奇,看着辣但味道不极端,搭配黄瓜丝吃味道有不同层次,组合惊艳。

情感: 惊喜、满意 · 语气: 夸赞、真诚


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