📍 同仁堂粹和餐厅 · 北京市
啥味没有,带着一点那个当归的那种药材香味,还有一点点苦味,然后简单的一个咸鲜口,这个鱼和羊我并没吃出特殊的味道啊,这菜没有什么新鲜的。
一整条鱼浸泡在红亮的汤汁中,表面撒有彩椒丁和葱花,鱼肚子里填充了羊肉。
羊肉本身没什么味道,带着一点当归的药材香味和轻微苦味,整体是简单的咸鲜口,鱼和羊一起吃也没吃出特殊的鲜味,没什么新鲜感。
情感: 失望 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访