📍 宫宴
没味啊,很明显那种糖的味道,有一点点甜口,就没有什么太多其他的味道了,肥肉吧倒是炖化了不是特别腻,但是那瘦肉特别柴,非常硬不好吃。
方形东坡肉放在白色带双耳的炖盅里,底部铺有浅黄色颗粒食材,肉上放一片黑松露,表皮呈深红褐色,油亮有光泽。
黑松露没有味道,肉有明显甜味,只有一点点甜口,没有其他味道;肥肉炖化了不腻,但瘦肉特别柴、非常硬,不好吃。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访