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黑胡椒雪花牛肉

3.0分 家常菜

📍 宫宴

黑胡椒雪花牛肉

博主评价

一进嘴口感像什么像咕咾肉,外边有一个小酥壳,明显的蒜香味,反正我没吃出黑胡椒的味道,而这牛肉的口感过于的抛软,放了太多的酥肉粉、嫩肉粉这个东西已经完全像棉花糖的口感,证明它这牛肉不太好,我说这菜不好吃是因为什么,因为它没有牛肉的味道。

外观

三块裹着深褐色酱汁的牛肉块放在浅棕色圆盘里,盘边撒绿色粉末,搭配白色网状脆片,牛肉外层有小酥壳。

口味

口感像咕咾肉,有明显蒜香味,吃不出黑胡椒味,牛肉口感过于抛软,像加了太多酥肉粉、嫩肉粉,类似棉花糖口感,没有牛肉本身的味道。

情感: 失望 · 语气: 吐槽


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