📍 西湖国宾馆
咸鲜的口,带着它里边那个蒜黄和姜丝的味道,他们家这个鳝鱼口感也特别好,滑嫩弹,这和咱们在上海吃的不一样了,杭州这边菜就甜口,明显比上海那边的小很多,这个不错
鳝丝油亮,混合韭黄、姜丝,色泽红亮,芡汁浓稠
咸鲜口味,带有蒜黄和姜丝的味道,鳝鱼滑嫩弹,口感很好,杭州做法带甜口,鳝鱼比上海的小
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访